De Europese voedselautoriteit EFSA heeft het gebruik van stevia, een natuurlijk zoetmiddel, goedgekeurd. Stevia bevat geen calorieën en kent niet de nadelige effecten van suiker. Daarom kan het zonder probleem in een dieet toegepast worden. Ook is er geen gevaar voor tandbederf. Stevia is een plant uit Zuid-Amerika en 200 keer zoeter dan suiker. Sinds jaren wordt het in Japan en Brazilië als zoetmiddel gebruikt. Lightproducten worden, vanwege de toevoeging van chemische zoetmiddelen, niet door iedereen gewaardeerd. De komst van deze natuurlijke zoetstof die 0 calorieën bevat, luidt een nieuw tijdperk in. Honingkruid, zoals stevia ook wel genoemd wordt, is te verkrijgen via de site www.stevianederland.nl.